Волгоградская ТПП совместно с представителями малого и среднего бизнеса Волгоградской области посетили лидера по производству молока в регионе – ООО «СП «Донское» в рамках семинара «Бережливое производство: как перестать терять время и ресурсы», организованного Центром поддержки предпринимательства ГАУ ВО «Мой бизнес» при поддержке Минэкономразвития России и комитета экономической политики и развития Волгоградской области.
Спикеры Борзенко Анастасия и Базилевская Татьяна поделились тонкостями внедрения Бережливого производства и его основных методов и инструментов. А экскурсия по производству предприятия продемонстрировала всем участникам мероприятия высокие показатели повышения производительности труда и эффективность процесса непрерывных улучшений ООО «СП «Донское».
Порядка 50 руководителей и сотрудников волгоградских предприятий — субъектов малого и среднего предпринимательства — прошли обучение навыкам бережливого производства: трёхмодульная очная программа с теоретическими и практическими блоками, экскурсиями на ведущие промышленные и торговые площадки организована в рамках регпроекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
По информации комитета экономической политики и развития Волгоградской области, образовательный курс стартовал 28 сентября с посещения площадки «Торгового дома «ГраСС»: компания, специализирующаяся на производстве бытовой химии, технологию бережливого производства внедряет уже несколько лет. Свой опыт 1 октября презентовал «Зельгрос» — во время экскурсии по производству представителям субъектов МСП рассказали о принципах ХАССП (системы менеджмента безопасности пищевой продукции), гарантирующих обеспечение на выходе качественного и безопасного для потребителя продукта. Также были рассмотрены основные вопросы и ключевые ошибки в производстве продуктов питания, контроле качества продукции. Заключительный семинар курса прошёл на предприятии Калачёвского района «СП «Донское». Программа семинара включала ознакомление с запуском, основными этапами и развитием бережливого производства. Отдельное внимание было уделено теме самоинспекции оборудования для постоянного улучшения производственных процессов.
Добавим, что мероприятие организовано в рамках регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», обеспечивающего достижение целей и показателей нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» при поддержке Министерства экономического развития РФ, комитета экономической политики и развития Волгоградской области, а также центра «Мой бизнес».
Напомним, что пилотные проекты по внедрению инструментов бережливого производства действуют уже на 46 площадках Волгоградской области, вовлечённых в нацпроект «Производительность труда».